Wir waren im Ritterhof um auf der Seiser Alm Ski zu fahren.
Das Hotel hat uns sehr gut gefallen; wir hatten eine Suite, mit großem Wohn-/Schlafbereich und einer runden Sitzecke, in der wir uns allerdings nur sehr selten aufgehalten haben. Schon nachmittags nach dem Skifahren durfte man sich an einem reichhaltigen Kuchen- und Gebäckbuffet bedienen und dazu auf einer kleinen Terrasse vor dem Hotel sitzen. Zwischen Kuchen und Abendessen blieb noch Zeit den Wellnessbereich im Keller besuchen, der über einen Whirlpool, einen kleinen Fitnessraum und verschiedene Saunen und Duschen verfügt. Für Massagen können an der Rezeption Termine vereinbart werden. Am Abend ging es dann zu einem sehr guten und abwechslungsreichen Abendmenü über, bei dem man zu Beginn immer verschiedene Vorspeisen, Antipasti und Salate vom Buffet nehmen konnte. Das Essen war mit sehr viel Liebe zum Details zubereitet und präsentiert und hat immer hervorragend geschmeckt.
Des Weiteren hat der Ritterhof sowohl tagsüber als auch abends für ein ansprechendes Programm gesorgt. Schneeschuh- und Ski-Ausflüge, sowie Grappa- und Weinverkostungen konnten gebucht werden.
Noch etwas zur Lage des Hotels: Der Ritterhof ist zum Skifahren sehr günstig gelegen, da er nur unweit einer Gondel liegt, die einen direkt auf die Seiser Alm bringt. Skier und Skischuhe können kostenlos auf der Alm in hoteleigenen Spints gelassen werden, so dass man morgens bequem und ohne schwere Ausrüstung auf der Piste ankommt.
In Summe haben wir uns im Ritterhof sehr wohl gefühlt und werden definitiv wieder kommen!